本文转自：东谈主民网-安徽频谈亚博体育

前不久，溜溜梅携旗下多款夏日新品插足上海“全国妙品发布会”，同步亮相SIAL西雅国际食物展，如故推出，便俘获了一批“新粉”。

“可口！”“酸、脆、辣！”“太上面了！”“解暑绝配！”……

现场嘉宾在逐个回味电解质冰沙梅冻、冻杨梅、黑咖西梅等新品后，纷纷竖起大拇指，有目共赏。

连年来，芜湖市繁昌区原土品牌溜溜梅在“梅+”家具设备计谋的引颈下，冲破“青梅单一品类”局限，收效开辟出属于梅类零食的增长极，打造了梅干零食、西梅家具及梅冻等多元化的梅品矩阵，

据行业数据统计，2024年，溜溜梅在中国果类零食行业的零卖额名按次一，阛阓份额达4.9%；在中国自然果冻行业（按零卖额计）名按次一，阛阓份额为45.7%。

这一得益的背后，是溜溜梅对场景化更正、健康化升级和年青化营销的精确把控。

“咱们设备一个家具，可能需要1到3年时期，但只有坚抓用货真价实作念妙品，就不愁没阛阓。”溜溜梅品牌首创东谈主兼CEO杨帆的一番话，谈出了溜溜梅坚抓“经久方针”的初志。

自2022年最先季节适度策略以来，溜溜梅家具数次踩准破钞者需求，在满负荷出产的状况下致使出现供不应求。“因为对原料筛选的高条目，供货技艺有限，不得不合老客户‘限购’。”杨帆笑称。

溜溜梅亮相全国妙品发布会。芜湖市委宣传部供图

一颗小小溜溜梅，为啥如斯受迎接？

以新品之一冻杨梅为例，选定的是果径≥3cm 的东魁杨梅，拒却落地果与催熟果，从起源把控品性。更以行业卓著的-38℃极速锁鲜工艺，在斯须锁住杨梅当然锻真金不怕火的清甜汁水与敷裕果肉，实在杀青“不错嚼的崭新杨梅”体验。

当行业还在比拼风范调配时，溜溜梅已经凭借冷冻锁鲜时间，开辟出高品性即食鲜果零食新赛谈，让杨梅这种季节性生果突破时期与空间王法，成为全年可享的零食新宠。

“妙品，源于好食材、好时间、好配方。”杨帆说，溜溜梅既以时间更正开拓品类畛域，亦以风范探索叫醒地域饮食魔力。

溜溜梅夏日新品。芜湖市委宣传部供图

无人不晓，于食物行业而言，供应链深度决定品牌高度。而溜溜梅这次亮相“全国妙品发布会”，不仅是一次新品的展示，更是其供应链全链路深耕恶果的呈现。

在原材料供应体系设立方面，溜溜梅构建起了消散国表里的优质原料收集。国内，企业在安徽、福建、广西等国内主要梅子产区进行直采，并积极参与上游培植尺度。海外，溜溜梅与智利、法国等著名产区的优质培植园达成经久互助，既保证原料品性，又能以更具竞争力的价钱杀青踏实供应。

出产尺度中，溜溜梅更是将食物安全与品性管控齐集恒久。依托于国内主要梅子产区布局的出产基地，杀青青梅采摘后的快速初步加工，最猛流程保留原料崭新度与品性。

关于将来，杨帆有着昭彰的计算：“咱们要把果类自然食物作念好亚博体育，让矿山、荒山酿成绿水青山。”（汪瑞华）